Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

4.6 663 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
2 porzioni

Съставки

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di cipolla in quarti
  • 180 g di zucca la polpa a dadini (2 cm)
  • 100 g di salsiccia spellata e a pezzi (1-2 cm)
  • 160 g di riso per risotto (Carnaroli 17 minuti circa)
  • 350 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 30 g di burro
  • 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 1111.3 mg
Протеин 17.7 g
Калории 2845 kJ / 680 kcal
Мазнини 39.1 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 15.5 g
Въглехидрати 68.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко