Pollo teriyaki al vacío

Pollo teriyaki al vacío

4.0 26 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

4 raciones

Съставки

60 g salsa de soja
40 g de miel
15 g de azúcar moreno
30 g de vinagre de arroz
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
70 g de sake (vino de arroz)

70 g de agua, (vino de arroz)
4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
1390 g de agua
10 g zumo de limón
1 cucharadita de maicena
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 - 2 cebolleta tierna en rodajas cortadas en diagonal
1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 1003 mg

Протеин 34 g

Калории 2205.7 kJ / 527.2 kcal

Мазнини 33.4 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 8.9 g

Въглехидрати 16.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Al vacío con cubrecuchillas 11 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 мин.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1ч. 15 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 мин.

Costillas al vino con arroz

1ч.

Cochinita pibil

3ч. 50 мин.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 мин.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 мин.

Muslos de pollo a la cerveza

1ч. 30 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ч. 35 мин.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1ч. 10 мин.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2ч. 10 мин.

Покажи всичко