![Tom Yam Mee Hoon Tom Yam Mee Hoon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/569375d3-9f6f-4a4e-8dee-41012e09e710/Derivates/a189f86d-b608-401b-8ba3-d2a202eeccc5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 20 g garlic cloves
- 20 g shallots
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 40 g tom yam paste
- 2 stalks fresh lemongrass, white parts only, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 6 kaffir lime leaves, deveined
- 20 g fish sauce
- 10 g sugar
- 300 g water
- 80 g carrot, cut in strips
- 150 g cabbage, cut in chunks
- 1 fresh red chilli, cut in slices
- 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 1 sprig fresh coriander leaves, chopped, to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1762 kJ / 421 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 72 g
- Мазнини
- 13 g
- Наситените мазнини
- 2 g
- Фибри
- 2 g
- Натрий
- 578 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCourgette and Feta Risotto
30min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1j
Chapatis
1j
Deli Macaroni Salad
1 godz. 45 min
Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)
45min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1j
Summer tomato and gin pasta sauce
35min
Chicken porridge with century egg
30min
Egg Fried Rice
35min
Southern Mac & Cheese
30min
Pork Belly Cabbage Rice
45min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30min