Hummus al riciclo di verdure

Hummus al riciclo di verdure

4.8 22 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 10 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 240 - 300 g di ceci bianchi in scatola (ceci e loro liquido di conservazione)
  • 250 - 300 g di verdure cotte, avanzate (es. carota, sedano, finocchio, cipolla, sedano rapa), a pezzi (vedere consigli)
  • 50 - 75 g di salsa tahini
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • ½ - 1 spicchio di aglio a piacere
  • ½ - 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • prezzemolo fresco tritato finemente, per servire

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 281.5 mg
Протеин 7 g
Калории 944.2 kJ / 225.7 kcal
Мазнини 13.8 g
Фибри 5.8 g
Наситените мазнини 1.8 g
Въглехидрати 20.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко