Affogato aux bananes caramélisées

Affogato aux bananes caramélisées

4.2 6 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 16ч. 50 мин.

16 portions

Съставки

La veille

350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
2 c. à soupe de beurre mou
2 - 3 c. à soupe de sucre roux
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
140 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
410 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
¼ c. à café de sel
580 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le jour même

espresso pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 63.6 mg

Протеин 2.4 g

Калории 934.7 kJ / 223.4 kcal

Мазнини 16.7 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 10.1 g

Въглехидрати 17.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crème glacée - mode sauce 10 Рецепти
Франция

Fraîcheurs d'été 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Granité fraise

3ч. 10 мин.

Entremets exotique

24ч.

Riz au lait sucré (arroz doce)

1ч. 30 мин.

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1ч.

Glace "fior di latte"

4ч. 15 мин.

Sorbet miel, raisins et thym

24ч. 30 мин.

Glace au café et à la fève tonka

Няма оценки

Beignets de pommes

10 мин.

Cheesecake framboises

5ч.

Poires au vin rouge

3ч. 20 мин.

Pannacottas after eight

5ч. 35 мин.

Tablette de chocolat (Dubaï)

1ч. 20 мин.

Покажи всичко