Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Няма оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 μερίδες

Съставки

Ζύμη
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    150 γρ.
  • αλεύρι σίκαλης
    80 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    30 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
  • κρεμμυδάκια εσαλότ
    150 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    30 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    2 πρέζες
  • καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
    200 γρ.
  • χαμόν Σερράνο σε λεπτές φέτες
    100 γρ.
  • ρόκα
    50 γρ.

Трудност

лесно


Хранене за 1 μερίδα

Протеин 35 g
Калории 2726 kJ / 652 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 8.4 g
Въглехидрати 72 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко