Bouillon de restes de légumes

Bouillon de restes de légumes

5.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

3 bocaux

Съставки

400 g de légumes variés (restes), coupés en morceaux

d'épluchures de légumes variés, (restes), coupés en morceaux
1 oignon avec la peau, coupé en deux
50 g de champignons frais
2 gousses d'ail non épluchées
2 feuilles de laurier déshydratées
4 grains de poivre de la Jamaïque
10 grains de poivre noir
2 branches de thym frais ou déshydraté
2 branches de romarin frais ou déshydraté
1500 g d'eau
2 c. à café de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 bocal

Натрий 1634.7 mg

Протеин 3 g

Калории 391.7 kJ / 93.7 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 21 g

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