Устройства и аксесоари
Bouillon de restes de légumes
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
3 bocaux
Съставки
-
d'épluchures de légumes variés, (restes), coupés en morceaux400 g de légumes variés (restes), coupés en morceaux
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1 oignon avec la peau, coupé en deux
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50 g de champignons frais
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2 gousses d'ail non épluchées
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2 feuilles de laurier déshydratées
-
4 grains de poivre de la Jamaïque
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10 grains de poivre noir
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2 branches de thym frais ou déshydraté
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2 branches de romarin frais ou déshydraté
-
1500 g d'eau
-
2 c. à café de sel
Трудност
лесно
Хранене за 1 bocal
Натрий
1634.7 mg
Протеин
3 g
Калории
391.7 kJ /
93.7 kcal
Мазнини
1 g
Фибри
5.3 g
Наситените мазнини
0.3 g
Въглехидрати
21 g
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