![Bouillon de restes de légumes Bouillon de restes de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/947cc1db-0a2d-4d92-b88d-8fa22dd87c82/Derivates/3fa7889e-3435-49c2-9a76-831616a7e9d6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
400
g de légumes variés (restes), coupés en morceaux
или d'épluchures de légumes variés, coupées en morceaux - 1 oignon, avec la peau, coupé en deux
- 50 g de champignons frais
- 2 gousses d'ail, non épluchées
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 4 grains de poivre de la Jamaïque
- 10 grains de poivre noir
- 2 branches de thym frais
- 2 branches de romarin frais
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- Хранене
- за 1 bocal
- Калории
- 391.7 kJ / 93.7 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 21 g
- Мазнини
- 1 g
- Наситените мазнини
- 0.3 g
- Фибри
- 5.3 g
- Натрий
- 1634.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSauce béchamel Mode Sauce
15 min
Béchamel au fromage
25 menit
Viande hachée
35min
Cuisson du riz au jasmin
35min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 menit
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Parmesan râpé
5 menit
Dorer légèrement des haricots verts
25 menit
Cuisson du riz
25 menit
Compote banane-kiwi
35min
Baguette feuilletée
4h