Устройства и аксесоари
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
Подготовка 5 мин.
Общо 16ч. 35 мин.
8 portions
Съставки
La crème glacée cheesecake (la veille)
-
150 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
260 g de lait entier
-
1 gousse de vanille égrainée
-
½ c. à café de sel
-
430 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de fromage à tartiner
La sauce aux myrtilles (le jour même)
-
250 g de myrtilles
-
180 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
309.8 mg
Протеин
6.7 g
Калории
2088.4 kJ /
499.1 kcal
Мазнини
30.5 g
Фибри
0.8 g
Наситените мазнини
17.5 g
Въглехидрати
52.1 g
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