Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

5.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 45 мин.

6 stuks

Съставки

Topping

extra vergine olijfolie
50 g
teentjes knoflook
2
aubergines in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in stukken gesneden (3 cm)
170 g
zout
2 tl
courgettes in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in vieren gesneden (2 cm)
170 g
water
1000 g
azijn
60 g

Rood pizzadeeg

water
440 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
30 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie
broodbloem
350 g
paprikapoeder
1 el
zout
1 tl
citroensap
20 g
gehakte tomaten, uit blik
250 g
250 g tomaten passata
gedroogde oregano
1 tl
burrata in vieren gesneden
300 g
verse basilicumbladeren
5

Трудност

лесно

Хранене за 1 stuk

Натрий 595.2 mg

Протеин 19.7 g

Калории 1949.8 kJ / 466 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 3.8 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizza Gourmet 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza-Burrata

1h 40min

Minipizza’s

1h 20min

Lahmacun - Turkse Pizza

1h

Preiquiche

1h 45min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45min

Quiche met Ricotta en Paprika

2h

Quiche met kool en broccoli

1h 30min

Napolitaanse Pizza

9h

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1h 30min

Drie kaas pides

1h 40min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3h 10min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3h 50min

Покажи всичко