Устройства и аксесоари
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Подготовка 30 мин.
Общо 30 мин.
6 μερίδες
Съставки
Μελιτζάνες
-
μελιτζάνες σε ροδέλες (πάχους 1,5 εκ.)3
-
ελαιόλαδο για τις μελιτζάνες
-
αλάτι για τις μελιτζάνες (βλ. συμβουλή)
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για τις μελιτζάνες
Ντρέσινγκ με λάιμ και τζίντζερ
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο (2 εκ.)1 μικρό κομμάτι
-
κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες (την 1η χωρίς το κοτσάνι, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε, και τη 2η σε λεπτές φέτες, για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)2
-
100 γρ. σάλτσα σόγιαςγλυκιά σάλτσα σόγιας (Ινδονησίας)100 γρ.
-
χυμό λάιμ (από περίπου 2 λάιμ)40 γρ.
-
ξίδι ρυζιού20 γρ.
-
15 γρ. ζάχαρη από φοίνικαζάχαρη καρύδας15 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Натрий
1369.8 mg
Протеин
3.5 g
Калории
495.9 kJ /
118.1 kcal
Мазнини
2.5 g
Фибри
6.8 g
Наситените мазнини
0.3 g
Въглехидрати
18.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Ιδέες για BBQ
9 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΙρακινά τυροπιτάκια (Chureck)
1ч. 40 мин.
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
50 мин.
Ντάκος κρητικός
10 мин.
Φαλάφελ στο φούρνο
1ч. 20 мин.
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 мин.
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Няма оценки
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 мин.
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1ч. 10 мин.
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 мин.
Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού
15 мин.
Ταμπουλέ με τόνο
55 мин.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Няма оценки