Möhrenbrot

Möhrenbrot

4.1 67 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч.
20 Scheiben

Съставки

  • Möhren in Stücken
    240 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
    25 g
  • Wasser
    385 g
  • Zuckerrübensirup
    60 g
  • Roggenmehl Type 1150
    290 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
    410 g
  • Brotgewürz (siehe Tipp)
    ¼ TL
  • Salz
    2 TL
  • Öl zum Einfetten

Трудност

лесно


Хранене за 1 Scheibe

Натрий 252 mg
Протеин 6 g
Калории 599 kJ / 143 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 4.8 g
Наситените мазнини 0 g
Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко