Устройства и аксесоари
Zupa krem z topinamburu
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
4 porcje
Съставки
Bulion warzywny
-
1 cebula (ok. 70 g)
-
2 marchewki (ok. 170 g), pokrojone na kawałki
-
2 korzenie pietruszki (ok. 110 g), pokrojone na kawałki
-
½ korzenia selera (ok. 130 g), pokrojonego na kawałki
-
1 por (ok. 100 g), pokrojony na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
1 liść laurowy, suszony
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
6 ziaren pieprzu czarnego
-
1000 g wody
-
sól do smaku (ok. 1 łyżeczka)
Krem z topinamburu
-
100 g białej cebuli przekrojonej na pół
-
15 g oleju rzepakowego
-
700 g topinamburu pokrojonego na 3 cm kawałki
-
150 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
200 g mleka
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
5 - 10 g białego octu winnego
-
½ łyżeczki soli
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
388 mg
Протеин
8.1 g
Калории
2123.1 kJ /
507.4 kcal
Мазнини
30.8 g
Фибри
6.8 g
Наситените мазнини
17 g
Въглехидрати
54.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMarokańska zupa z ciecierzycy
40 мин.
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25 мин.
Rosół na wołowinie
2ч. 15 мин.
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55 мин.
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 мин.
Zupa rybna z kolendrą
45 мин.
Barszcz na zakwasie z uszkami
123ч. 50 мин.
Krem z topinamburu z kindziukiem
55 мин.
Zupa krem z jarmużu
30 мин.
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1ч. 30 мин.
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1ч.
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50 мин.