Устройства и аксесоари
Risotto funghi e scamorza
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
2 porzioni
Съставки
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
490 g di acqua
-
200 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
40 g di vino bianco
-
1 dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di burro
-
60 g di scamorza a cubetti (1 cm)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
851.8 mg
Протеин
22.2 g
Калории
2771 kJ /
662.5 kcal
Мазнини
33.2 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
13 g
Въглехидрати
69.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Solo per noi!
16 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3ч.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1ч.
Lasagne pesce e verdure
1ч. 50 мин.
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4ч.
Risotto con lo sclopit
40 мин.
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1ч. 5 мин.
Chifeletti
1ч. 30 мин.
Gnocchi verdi alla romana
1ч. 20 мин.
Lasagne di mare (per 2 persone)
1ч. 40 мин.
Risotto con salampatata
35 мин.