Устройства и аксесоари
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni
Съставки
Risotto zafferano e salsiccia
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia spellata, a pezzi (3 cm)
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
-
60 g di vino rosso
-
820 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
½ - 1 cucchiaino di sale
Tortini al cioccolato a vapore
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
70 g di cioccolato al latte a pezzi
-
140 g di burro a pezzi + q.b.
-
4 uova
-
100 g zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
700 g di acqua
-
gelato alla vaniglia (по избор) a piacere
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
1501.6 mg
Протеин
32.8 g
Калории
5778 kJ /
1381 kcal
Мазнини
84 g
Фибри
4.4 g
Наситените мазнини
36.9 g
Въглехидрати
128.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Menù completi
47 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1ч.
Linguine al nero di seppia
45 мин.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 мин.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Pasta al ragù
1ч. 30 мин.
Risotto al nero di seppia
35 мин.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 мин.
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1ч.
Crespelle ai funghi
1ч. 30 мин.
Pasta al forno classica
1ч. 30 мин.
Tordelli lucchesi
2ч. 30 мин.