Strüdel di mele (Apfelstrudel)

3.5 52 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
12 fette

Съставки

Pasta strüdel
  • 370 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 40 g di olio di semi di mais
  • 120 - 130 g di acqua
Ripieno
  • 750 g di mele renette, sbucciate e a fettine sottili
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 15 g di Rum
  • 15 g di scorza di limone grattugiata
  • 80 - 100 g di zucchero
  • 40 g di uvetta
  • 150 g di gherigli di noci frantumati
    150 g di pinoli, frantumati
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 70 g di pangrattato
  • 50 g di burro
  • 1 tuorlo sbattuto

Трудност

средно


Хранене за 1 fetta

Натрий 26.7 mg
Протеин 6.2 g
Калории 1447.8 kJ / 346 kcal
Мазнини 16.6 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 3.7 g
Въглехидрати 45.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко