Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 foie gras de pato crudo (aprox. 400 g)
-
2
cucharadas de coñac
или 2 cucharadas de brandy - 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1500 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- cubitos de hielo
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Белтъци
- 3.2 g
- Въглехидрати
- 1 g
- Мазнини
- 33.8 g
- Наситените мазнини
- 15 g
- Фибри
- 0.2 g
- Натрий
- 857 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Minitostas de falso tartar de tomate
20 dk
Boquerones en vinagre
48h
Minicroissants con relleno de jamón y queso
10min
Tostas de ensaladilla con maíz
1 Std.
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 dk
Panecillos de leche con relleno de atún y maíz
10min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5sa
Almendras fritas
15 dk
Tostas de sobrasada vegana
30min
Edamame (habas tiernas de soja)
20 dk
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35min
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1ωρ. 10 λεπτ.