Устройства и аксесоари
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
8 raciones
Съставки
Masa
-
150 g de harina
-
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
35 g de agua fría
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
750 g de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)
-
300 g de agua
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de azúcar moreno
-
1020 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Montaje
-
1 - 2 pellizcos de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
60 - 100 g de queso azul en trozos
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
122.2 mg
Протеин
4.4 g
Калории
1184.8 kJ /
283.2 kcal
Мазнини
8.2 g
Фибри
2.1 g
Наситените мазнини
5.1 g
Въглехидрати
49.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 155
52 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizza con borde relleno de queso
1ч.
Empanadillas vegetarianas
1ч. 30 мин.
Pizza genovesa de cebolla
1ч.
Galletas de parmesano y hierbas
50 мин.
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1ч.
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 мин.
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1ч. 15 мин.
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40 мин.
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1ч.
Crackers de queso
2ч. 45 мин.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ч. 15 мин.
Tartaletas de queso soufflé
35 мин.