Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

4.6 49 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

8 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease
90 g
plain flour plus extra to dust
180 g
egg yolk
1
chilled water
30 g

Filling

oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)
300 g
brown sugar
20 g
white vinegar
10 g
pouring (whipping) cream
200 g
eggs
3
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
Danish feta crumbled
70 g
cherry tomatoes mixed, sliced as desired
100 g
anchovy fillets (optional)
8
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
mixed salad leaves to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 402.3 mg

Протеин 9.5 g

Калории 1589.2 kJ / 378.4 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 15.7 g

Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sub rolls

Sub rolls

2ч.

Family burger pie

Family burger pie

1ч. 25 мин.

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

1ч. 45 мин.

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

3ч. 25 мин.

Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

1ч. 40 мин.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 мин.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2ч. 5 мин.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1ч. 30 мин.

Gougères

Gougères

55 мин.

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

35 мин.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 мин.

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Няма оценки

Покажи всичко