Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

4.6 50 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

8 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease
90 g
plain flour plus extra to dust
180 g
egg yolk
1
chilled water
30 g

Filling

oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)
300 g
brown sugar
20 g
white vinegar
10 g
pouring (whipping) cream
200 g
eggs
3
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
Danish feta crumbled
70 g
cherry tomatoes mixed, sliced as desired
100 g
anchovy fillets (optional)
8
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
mixed salad leaves to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 402.3 mg

Протеин 9.5 g

Калории 1589.2 kJ / 378.4 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 15.7 g

Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 Min

Iced puff pastry

40 Min

Kumara sausage rolls

1 Std. 15 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Sweet potato quiche with prosciutto

1 Std. 15 Min

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

1 Std. 40 Min

Parathas

1 Std. 30 Min

Almond shortcrust pastry

35 Min

Herbed lavosh

55 Min

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 Min

Покажи всичко