Ananas fraise melba

Ananas fraise melba

4.9 9 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

130 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf
400 g d'ananas frais préalablement congelés en morceaux
500 g de fraises fraîches
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille égrainée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 45.8 mg

Протеин 4.3 g

Калории 2010.3 kJ / 479.8 kcal

Мазнини 25.8 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 17.8 g

Въглехидрати 54.5 g

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