Quinoa et légumes d'automne au tofu
TM6 TM5 TM31

Quinoa et légumes d'automne au tofu
4.3 (19 оценки)
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 200 g de tofu ferme, détaillé en cubes (2 cm)
  • 2 c. à café de sel
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment rouge frais, épépiné, grossièrement haché et un peu pour la finition
  • 5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
  • 20 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
  • 70 g de sauce de soja
  • 550 g d'eau
  • 4 c. à soupe de sucre roux
  • 2 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 160 g de carottes, coupées en morceaux
  • 120 g de panais, coupé en morceaux
  • 200 g de feuilles de chou blanc, coupées en morceaux (5 cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de blanc de poireau, coupé en tranches (1 cm)
  • 150 g de quinoa, rincé et égoutté
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 50 g de petits pois surgelés
  • graines de sésame, pour la finition (по избор)
Хранене
за 1 portion
Калории
1602.5 kJ / 383 kcal
Белтъци
17.3 g
Въглехидрати
54.8 g
Мазнини
12.3 g
Наситените мазнини
1.3 g
Фибри
9 g
Натрий
1019.8 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко
Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

(873)

50 Min

Gratin de courgette

Gratin de courgette

(480)

1 godz. 20 min

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

(64)

25min

Sauce bolognaise aux lentilles

Sauce bolognaise aux lentilles

(256)

35min

Gratin de pâtes à la provençale

Gratin de pâtes à la provençale

(193)

1 Std. 15 Min

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

(442)

1 Std. 30 Min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

(61)

1 godz. 20 min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

(144)

50 Min

Dhal de lentilles corail

Dhal de lentilles corail

(308)

40 Min

Lasagne chèvre-courgette

Lasagne chèvre-courgette

(1.2K)

1 Std.

Chakchouka à la feta

Chakchouka à la feta

(49)

1 Std.

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

(87)

2 Std.

Покажи всичко