Устройства и аксесоари
Parfait au caramel
Подготовка 20 мин.
Общо 7ч.
10 parts
Съставки
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
6 g
Калории
1801 kJ /
430 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
0.6 g
Въглехидрати
28 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cuisson du sucre
14 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrème au chocolat
1ч. 20 мин.
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 мин.
Glace à la noisette
5ч. 20 мин.
Boule d'avoine au beurre de cacahuète
30 мин.
Glace au chocolat
12ч.
Sabayon
15 мин.
Glaces à l'eau arc-en-ciel
Няма оценки
Parfait au yaourt arc-en-ciel
Няма оценки
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Няма оценки
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1ч. 10 мин.
Brownie Baklava
Няма оценки
Baklava Libanais au Miel
Няма оценки