Преминете към основното съдържание Търсене
Tarte tatin

Tarte tatin
4.3 30 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    200 g
  • cold water
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Caramel and filling
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, cut into pieces
    70 g
  • water
    1030 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
    8
  • vinegar
    1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 23.9 mg
Протеин 3.1 g
Калории 1535.7 kJ / 367 kcal
Мазнини 17.7 g
Фибри 3.1 g
Наситените мазнини 11 g
Въглехидрати 49.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche hot cross buns

4.6(178)

2 Std. 30 Min

Basic cheesecake

4.9(15)

10 Std.

Chocolate Basque cheesecake

4.9(49)

2 Std.

Croissants

4.3(19)

16 Std.

Afghan biscuits

4.7(239)

25 Min

Soft cinnamon doughnuts

4.5(417)

50 Min

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

4.1(53)

1 Std. 15 Min

Meringue Easter Nests

4.5(19)

3 Std. 20 Min

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1(30)

2 Std. 20 Min

Chocolate hot cross buns

4.5(169)

2 Std. 40 Min

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2 Std.

S'mores cupcakes

4.5(19)

2 Std. 40 Min

 Покажи всичко