Преминете към основното съдържание Търсене
Tarte tatin

Tarte tatin
4.4 31 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    200 g
  • cold water
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Caramel and filling
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, cut into pieces
    70 g
  • water
    1030 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
    8
  • vinegar
    1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 23.9 mg
Протеин 3.1 g
Калории 1535.7 kJ / 367 kcal
Мазнини 17.7 g
Фибри 3.1 g
Наситените мазнини 11 g
Въглехидрати 49.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pinwheel biscuits

4.0(32)

26ч. 40 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1ч. 45 мин.

Walnut cake with coffee frosting

4.6(30)

1ч. 10 мин.

Caramel, date and walnut bundt

4.8(159)

1ч. 15 мин.

Pineapple passionfruit tart

4.2(20)

4ч. 30 мин.

Soft date cake with walnuts

5.0(1)

1ч. 10 мин.

Quince tart

4.2(9)

1ч. 10 мин.

Whole orange cake with spiced syrup

4.6(97)

2ч. 20 мин.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.4(45)

1ч. 5 мин.

Giant doughnuts

4.7(24)

2ч. 40 мин.

Lemon and elderflower ombre cake

4.4(28)

5ч. 30 мин.

Blackberry jam tarts

4.0(3)

3ч. 45 мин.

 Покажи всичко