Tarte tatin

Tarte tatin

4.3 30 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
100 g
plain flour plus extra to dust
200 g
cold water
50 g
sea salt
1 pinch

Caramel and filling

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, cut into pieces
70 g
water
1030 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
8
vinegar
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 23.9 mg

Протеин 3.1 g

Калории 1535.7 kJ / 367 kcal

Мазнини 17.7 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 49.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croissants

16ч.

Gluten free carrot and almond cake

2ч. 30 мин.

Basic muffin mix

30 мин.

Edna's lemon curd tea cakes

30 мин.

Chocolate chip muffins

40 мин.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28ч.

Black forest cake

5ч.

ABC muffins

40 мин.

Orange sponge cake

1ч.

Easy banana muffins

30 мин.

ANZAC slice

1ч. 40 мин.

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 мин.

Покажи всичко