Tarte tatin

Tarte tatin

4.3 30 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
100 g
plain flour plus extra to dust
200 g
cold water
50 g
sea salt
1 pinch

Caramel and filling

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, cut into pieces
70 g
water
1030 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
8
vinegar
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 23.9 mg

Протеин 3.1 g

Калории 1535.7 kJ / 367 kcal

Мазнини 17.7 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 49.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cotton soft Japanese cheesecake

1ч. 45 мин.

Lemonade scones

25 мин.

ANZAC slice

1ч. 40 мин.

Yoghurt cake

1ч. 40 мин.

Chocolate volcanos

55 мин.

Lemon dessert

4ч. 20 мин.

Best lemon drizzle cake

35 мин.

Chocolate cupcakes

1ч. 20 мин.

Black forest pavlova stack

5ч. 30 мин.

Buttermilk scones

35 мин.

Sticky date pudding

1ч. 30 мин.

Better banana cake

45 мин.

Покажи всичко