Tarte tatin

Tarte tatin

4.3 30 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
100 g
plain flour plus extra to dust
200 g
cold water
50 g
sea salt
1 pinch

Caramel and filling

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, cut into pieces
70 g
water
1030 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
8
vinegar
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 23.9 mg

Протеин 3.1 g

Калории 1535.7 kJ / 367 kcal

Мазнини 17.7 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 49.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Birthday present cake

4ч.

Lamington swiss roll

25ч. 40 мин.

Hazelnut torte

3ч. 15 мин.

Critters and crawlers

2ч. 25 мин.

Almond addiction

1ч.

Almond biscotti

1ч. 10 мин.

Apple tart

1ч.

Pinwheel biscuits

26ч. 40 мин.

Poppy seed strudel

3ч. 15 мин.

Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze

45 мин.

Healthy biscuits

35 мин.

Gluten free ANZAC biscuits

45 мин.

Покажи всичко