Преминете към основното съдържание Търсене
Tarte tatin

Tarte tatin
4.4 31 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    200 g
  • cold water
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Caramel and filling
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, cut into pieces
    70 g
  • water
    1030 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
    8
  • vinegar
    1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 23.9 mg
Протеин 3.1 g
Калории 1535.7 kJ / 367 kcal
Мазнини 17.7 g
Фибри 3.1 g
Наситените мазнини 11 g
Въглехидрати 49.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spooky shortbread fingers

4.6(32)

1ч. 50 мин.

Romany creams

4.7(12)

1ч. 15 мин.

Scream cupcakes

4.2(11)

2ч. 5 мин.

Santiago cake

4.4(57)

1ч. 20 мин.

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

4.4(10)

35 мин.

Ghost meringues

4.7(37)

12ч. 25 мин.

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5(48)

2ч. 30 мин.

Ginger fluff

4.6(89)

50 мин.

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

4.6(49)

2ч. 10 мин.

Mini French apple cakes

4.5(33)

1ч. 35 мин.

Chocolate and pear cake

4.2(19)

1ч. 30 мин.

Traditional gluten free French vanilla canelé

4.6(24)

49ч. 5 мин.

 Покажи всичко