Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

4.4 46 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

8 portions

Съставки

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
40 g de fécule de maïs

60 g de farine de blé
cassonade pour la finition
3 bandes de zeste de citron non traité

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 1001 kJ / 239 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 36 g

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