Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0 2 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

4 porții

Съставки

Mielul în crustă

ulei vegetal
½ lingură
unt nesărat
½ lingură
cotlet de miel (600-700 g în total), fără stratul gros de grăsime
1 - 2 bucăți
sare de mare pentru condimentare
piper negru măcinat pentru condimentare
pâine ruptă în bucăți
1 felie
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 - 4 fire
lămâie doar coaja râsă fin
1
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
1 lingură

Mazărea și sparanghelul

apă clocotită
500 g
mazăre congelată
250 g
sparanghel fără partea lemnoasă
350 g
smântână grasă
30 g
unt nesărat moale
20 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Протеин 22.8 g

Калории 1763 kJ / 424 kcal

Мазнини 30 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gustul primăverii 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Orez cu pui și ciuperci

30min

Chili con carne

35min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Покажи всичко