Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

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Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Gemüse, gemischt in Stücken (z.B. Lauch, Brokkoli, Karotten, Paprika, Tomaten)
500 g
Öl
20 g
Wasser
1500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
6 TL
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Polenta, fein
6 EL
Zitronensaft nach Geschmack
1 - 2 EL
1 - 2 EL Sojasauce, hell, nach Geschmack
Petersilie Blättchen abgezupft und gehackt
½ Bund

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 792 mg

Протеин 3 g

Калории 346 kJ / 83 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 10 g

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