Преминете към основното съдържание Търсене
Blanqueta de ternera en cocción lenta

Blanqueta de ternera en cocción lenta
4.0 5 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 tallo de apio en 3-4 trozos
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de puerro en rodajas de aprox. 1.5 cm
  • 150 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1.5 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 900 g de agua
  • 1000 g de morcillo de ternera en dados de 2-3 cm
  • 500 g de champiñones blancos frescos en cuartos
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 50 g de harina de trigo
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 2 yemas de huevo

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 34.8 g
Калории 1892 kJ / 454 kcal
Мазнини 30.7 g
Въглехидрати 9.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Entonces Ahora Siempre 50 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 мин.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1ч.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1ч.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1ч. 10 мин.

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 мин.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1ч.

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1ч. 35 мин.

Cocido madrileño

4.2(327)

2ч. 15 мин.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 мин.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4ч.

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко