Устройства и аксесоари
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
12 porcji
Съставки
-
330 g mleka plus dodatkowo 1 łyżeczka do posmarowania chleba
-
560 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g mleka w proszku
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g świeżych drożdży pokruszonych
-
2 jajka w temp. pokojowej
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
50 g cukru
-
1 żółtko
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
298.1 mg
Протеин
8.8 g
Калории
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Мазнини
11.8 g
Фибри
1.3 g
Наситените мазнини
6.9 g
Въглехидрати
39.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоChleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2ч. 20 мин.
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18ч. 40 мин.
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2ч. 45 мин.
Chlebek piwny
1ч. 20 мин.
Bułki z kminkiem
30 мин.
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2ч. 30 мин.
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3ч.
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2ч. 40 мин.
Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką
2ч. 15 мин.
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 мин.
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2ч.
Placek czosnkowo-serowy
2ч.