Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

4.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

8 pieza

Съставки

Huevos

2 huevos medianos fríos
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Tarta

125 g de mantequilla fría, en trozos
250 g de harina de trigo
1 huevo mediano
2 cdas de agua
1 cdita de sal

Topping

350 g de atún en agua escurrido
2 cdas de vinagre de vino blanco
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 yema de huevo
3 piezas de filete de anchoa en salmuera o aceite, escurrido
10 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de miel
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
1 ½ cdita de sal
30 g de rúcula
100 g de jitomate cherry
20 g de alcaparras escurrido
50 g de cebolla morada cortado en anillos (1 mm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 pieza

Натрий 337.6 mg

Протеин 15 g

Калории 1332 kJ / 318.4 kcal

Мазнини 16.9 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 26.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LA MEJOR PASCUA 14 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagels

2ч.

Tortilla de patata en hojaldre

1ч. 40 мин.

Pan brioche

14ч.

Tarta flambeada alsaciana

1ч. 5 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2ч. 10 мин.

Pizza armenia (lehmeyun)

1ч. 30 мин.

Pay de atún con verduras almendrado

1ч. 30 мин.

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2ч. 40 мин.

Pan aliñado

50 мин.

Pizza

1ч.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ч.

Покажи всичко