Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

4.5 32 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 55 мин.
6 portions

Съставки

Marinade
  • Dijon mustard
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • soy sauce
    1 oz
  • dark brown sugar
    1 oz
  • mixed dried herbs
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • pork tenderloin (approx. 18-20 oz), cut in half, to fit Varoma
    1
Carrot Top Pesto
  • Parmesan cheese cut into pieces
    3 oz
  • whole baby rainbow carrots reserve green tops for pesto (see Tip)
    1 bunch
    1 package baby carrots, reserve green tops for pesto (see Tip)
  • pine nuts
    1 oz
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    5 ½ oz
Steaming in the Varoma
  • water
    24 oz
  • baby gold potatoes quartered
    20 oz

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 743 mg
Протеин 31 g
Калории 2761 kJ / 660 kcal
Мазнини 46 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 8 g
Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко