Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.8 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

10 portions

Съставки

400 g de fraises fraîches
10 g de jus de citron
1 g d'agar-agar (½ sachet)
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 blanc d'œuf
5 pêches
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
20 feuilles de menthe fraîche

20 feuilles de basilic frais

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 25.7 mg

Протеин 2.6 g

Калории 799.4 kJ / 191.6 kcal

Мазнини 11.9 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 7.9 g

Въглехидрати 15.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°31 48 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galette des rois vanille-fève tonka

1ч. 20 мин.

Blanc-manger à la banane

3ч. 15 мин.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4ч. 15 мин.

Ananas givré à la sauge

12ч.

Muffin framboise-pistache

55 мин.

Crème au chocolat sans lactose

12ч.

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2ч. 10 мин.

Crème glacée fraise-soja

4ч. 20 мин.

Crème glacée à l'amande sans lactose

2ч. 45 мин.

Sorbet litchi-rose

8ч.

Pommes cuites à la confiture

45 мин.

Crème brûlée légère au potimarron

50 мин.

Покажи всичко