![Tajine d'aubergine au piment Tajine d'aubergine au piment](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1FD6BE6-56E3-4583-ABA2-6DA47A83234B/Derivates/230be1a9-f235-4080-8228-5e68361dc056.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- ½ piment rouge frais, épépiné
- 450 g d'aubergine, coupée en morceaux (environ 2-3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel
-
150
g de sauce tomate
или 150 g de tomates concassées en conserve - 1 c. à café de ras el-hanout, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de lentilles en conserve, égouttées
-
4
brins de coriandre fraîche, équeutés
или 4 brins de basilic frais, équeutés
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 833 kJ / 199.8 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 14.5 g
- Мазнини
- 10.8 g
- Наситените мазнини
- 8.8 g
- Фибри
- 291 g
- Натрий
- 1.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLentilles à la marocaine
50 min
Gratin de courgette
1 godz. 20 min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15 min.
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1 godz. 30 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 godz. 20 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Dhal de lentilles corail
40min
Lasagne chèvre-courgette
1 godz.
Chakchouka à la feta
1 godz.
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h