Momo

Momo

4.5 6 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч.

26 piezas

Съставки

Dumplings

150 g de agua
300 g de harina de trigo
10 g de agua (opcional)

Relleno

20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
40 g de cebolla cambray en rebanadas (aprox. 3 cm)
40 g de col blanca en trozos
30 g de aceite de ajonjolí
70 g de chícharos
80 g de zanahoria en cubos (1 cm)
2 cditas de garam masala
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta blanca molida
350 g de papa pelada, hervida, en trozos (aprox. 1 cm)

Salsa roja picante

20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
1 diente de ajo pelado
80 g de cebolla en mitades
2 chiles, frescos sin semillas, picados

1 cdita de chile en polvo
20 g de aceite vegetal
600 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar morena
1 cda de salsa de soya

Трудност

средно

Хранене за 1 pieza

Натрий 129.2 mg

Протеин 2.3 g

Калории 360.3 kJ / 86.1 kcal

Мазнини 2.2 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 0.3 g

Въглехидрати 14.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MUNDO THERMOMIX IV 16 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Conejo a las finas hierbas

50 min

Ternera con setas al brandy

45 min

Barbacoa Tex-Mex

2 godz.

Tortas ahogadas

2 godz. 40 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min

Chilorio

1 godz.

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 min

Champandongo

50 min

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 min

Enchiladas de pollo

40 min

Покажи всичко