Устройства и аксесоари
Corona trenzada dulce de espelta blanca
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
1 unidad
Съставки
Roux de leche
-
125 g de leche
-
25 g de harina de espelta
Masa principal
-
245 g de leche fría
-
500 g de harina de espelta
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
10 g de levadura prensada fresca
-
70 g de azúcar moreno70 g de azúcar
-
50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
1 huevo batido
-
1 - 2 cucharadas de azúcar perla
-
1 cucharada de almendra laminada
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Натрий
2599.2 mg
Протеин
100.3 g
Калории
11814 kJ /
2823 kcal
Мазнини
74.7 g
Фибри
60 g
Наситените мазнини
36.6 g
Въглехидрати
415.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Masa madre - La esencia del pan
67 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTriángulos de chocolate
4ч. 30 мин.
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1ч.
Tortitas de avena y arándanos
15 мин.
Bizcocho de aceite de oliva
40 мин.
Pan de queso brasileño sin gluten
1ч. 10 мин.
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45 мин.
Rosquillas americanas (doughnuts)
2ч. 10 мин.
Bizcocho de compota de manzana
2ч. 20 мин.
Cookie gigante
40 мин.
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1ч. 50 мин.
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 мин.
Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)
8ч. 20 мин.