Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4.8 5 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
1 unidad

Съставки

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Трудност

средно


Хранене за 1 unidad

Натрий 2599.2 mg
Протеин 100.3 g
Калории 11814 kJ / 2823 kcal
Мазнини 74.7 g
Фибри 60 g
Наситените мазнини 36.6 g
Въглехидрати 415.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко