Устройства и аксесоари
Corona trenzada dulce de espelta blanca
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
1 unidad
Съставки
Roux de leche
-
125 g de leche
-
25 g de harina de espelta
Masa principal
-
245 g de leche fría
-
500 g de harina de espelta
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
10 g de levadura prensada fresca
-
70 g de azúcar moreno70 g de azúcar
-
50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
1 huevo batido
-
1 - 2 cucharadas de azúcar perla
-
1 cucharada de almendra laminada
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Натрий
2599.2 mg
Протеин
100.3 g
Калории
11814 kJ /
2823 kcal
Мазнини
74.7 g
Фибри
60 g
Наситените мазнини
36.6 g
Въглехидрати
415.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Masa madre - La esencia del pan
67 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCoca de llardons d'Olot
1ч. 30 мин.
Coca de cerezas
2ч. 20 мин.
Lemon posset
30 мин.
Trenza de leche
2ч. 30 мин.
Bizcocho de manzana
1ч.
Helado de queso y frambuesas bajo en calorías
10ч. 15 мин.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3ч. 50 мин.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1ч.
Pastel arcoiris
2ч.
Petisús (éclairs)
1ч. 50 мин.
Brazo de gitano
3ч.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2ч. 30 мин.