Преминете към основното съдържание Търсене
Panecillos de leche

Panecillos de leche
4.6 61 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
12 unidades
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 170 g de leche fría
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 425 g de harina de fuerza
  • 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 70 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal (3 g)
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de agua

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 109.8 mg
Протеин 6 g
Калории 855 kJ / 204 kcal
Мазнини 4.5 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 2.4 g
Въглехидрати 33.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Masa madre - La esencia del pan 67 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1 Std. 30 Min

Coca de cerezas

4.3(31)

2 Std. 20 Min

Lemon posset

5.0(12)

30 Min

Trenza de leche

4.3(80)

2 Std. 30 Min

Bizcocho de manzana

4.7(598)

1 Std.

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.4(7)

10 Std. 15 Min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3 Std. 50 Min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1 Std.

Pastel arcoiris

4.1(63)

2 Std.

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 Std. 50 Min

Brazo de gitano

4.7(231)

3 Std.

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2 Std. 30 Min

 Покажи всичко