Устройства и аксесоари
Panecillos de leche
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
12 unidades
Съставки
Roux de leche
-
125 g de leche
-
25 g de harina de fuerza
Masa principal
-
170 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
425 g de harina de fuerza
-
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
70 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal (3 g)
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de agua
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Натрий
109.8 mg
Протеин
6 g
Калории
855 kJ /
204 kcal
Мазнини
4.5 g
Фибри
1.2 g
Наситените мазнини
2.4 g
Въглехидрати
33.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Masa madre - La esencia del pan
67 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCake pops
2ч.
Galletas champiñón
2ч.
Brownie con caramelo
1ч. 20 мин.
Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos
35 мин.
Chocolate fudge cake
5ч. 45 мин.
Bizcocho con caramelo salado
1ч. 30 мин.
Cubiletes (Asturias)
1ч. 50 мин.
Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo
2ч. 10 мин.
Muffins de plátano
1ч.
Pavlova
5ч. 20 мин.
Soplillos de Murtas
4ч.
Pastel crujiente de manzana
1ч. 15 мин.