Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

4.9 10 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 15ч. 30 мин.

10 unidades

Съставки

Poolish

150 g de agua fría
1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
150 g de harina de fuerza

Masa principal

1 cucharadita de aceite
150 g de agua fría
10 g de sirope de cebada malteada

10 g de miel
5 g de levadura prensada fresca
360 g de harina de fuerza
10 g de mantequilla
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
10 cucharaditas de semillas de amapola

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 468.8 mg

Протеин 6.9 g

Калории 900 kJ / 215 kcal

Мазнини 3.4 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 38.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Masa madre - La esencia del pan 67 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 159 37 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

3 Std. 45 Min

Bollitos de aceite

40 Min

Pan blanco

3 Std. 10 Min

Pan plegado de ajo y hierbas

1 Std. 40 Min

Panes pita

1 Std. 50 Min

Ensaimadas individuales

9 Std.

Pan de leche

2 Std. 20 Min

Pan integral de molde

3 Std.

Panecillos integrales con nueces y muesli

40 Min

Pan de Viena con chorizo

45 Min

Pan de agua

3 Std.

Pan multicereales con tomate rallado aliñado

2 Std. 45 Min

Покажи всичко