Устройства и аксесоари
Triángulos de bretzel
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
6 unidades
Съставки
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
7.5 g
Калории
1610 kJ /
384 kcal
Мазнини
17.5 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
48.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Masa madre - La esencia del pan
67 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоNapolitanas de chocolate
6ч. 30 мин.
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2ч. 40 мин.
Pan integral al vapor
2ч.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6ч. 40 мин.
Pan chino
1ч. 15 мин.
Pan gallego con masa madre
15ч. 30 мин.
Cinnamon rolls de calabaza
2ч. 15 мин.
Kugelhopf alsaciano
4ч.
Pan de aceitunas con masa madre
17ч. 45 мин.
Pan de Viena
45 мин.
Bagels con jamón y tomate
1ч. 10 мин.
Pan camembert
2ч. 30 мин.