Pan al vapor

Pan al vapor

4.2 17 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

1 unidad

Съставки

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Натрий 2405.9 mg

Протеин 34 g

Калории 3933 kJ / 940 kcal

Мазнини 5.6 g

Фибри 8.7 g

Наситените мазнини 0.6 g

Въглехидрати 185.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Masa madre - La esencia del pan 67 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Larpeira

1ч. 55 мин.

Bollos suizos de calabaza y canela

2ч.

Caracolas de canela

2ч.

Muffins ingleses

1ч. 30 мин.

Trenzas de avellana

1ч. 45 мин.

Coca de mollitas

40 мин.

Kugelhopf alsaciano

4ч.

Calzone Napolitano

1ч. 40 мин.

Pan de arroz y soja sin gluten

3ч.

Pan de caja

2ч. 15 мин.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23ч.

Pan plano de centeno

2ч. 10 мин.

Покажи всичко