Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 159 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 porce

Съставки

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Протеин 42.2 g

Калории 1785 kJ / 427 kcal

Мазнини 23.4 g

Въглехидрати 11.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Romantika ve dvou 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min.

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min.

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1hod. 10min.

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1hod. 5min.

Roštěnky s bramborami

1hod. 20min.

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1hod. 5min.

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1hod. 20min.

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1hod. 45min.

Doner Kebab

50min.

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2hod. 30min.

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min.

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1hod. 10min.

Покажи всичко