Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 160 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 porce

Съставки

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Протеин 42.2 g

Калории 1785 kJ / 427 kcal

Мазнини 23.4 g

Въглехидрати 11.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Romantika ve dvou 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polévka Tom Kha Gai

45 мин.

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2ч. 5 мин.

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1ч.

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1ч. 10 мин.

Steak s rukolovým salátem

35 мин.

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 мин.

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1ч.

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2ч. 30 мин.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1ч. 10 мин.

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 мин.

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 мин.

Chilli con Carne s čokoládou

50 мин.

Покажи всичко