Sopa de lentejas con camote y pasta

Sopa de lentejas con camote y pasta

4.1 15 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 porciones

Съставки

  • 1 echalot pelado, en mitades
  • 1 ramita de romero sólo las hojas
  • 70 g de tocino en cubos
  • 30 g de aceite vegetal
  • 350 g de lentejas
  • 400 g camote cortado en trozos (2-3 cm)
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 900 g de agua
  • 150 g de pasta seca tipo ditalini
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • romero sólo las hojas, para decorar
  • 4 cdas de vinagre balsámico (по избор)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 0.8 mg
Протеин 16.8 g
Калории 2018.8 kJ / 482.5 kcal
Мазнини 15.5 g
Фибри 11.5 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 69.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко