Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.3 6 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 portions

Съставки

  • celery stalk cut in pieces
    40 g
  • carrot peeled, cut in pieces
    70 g
  • onions quartered
    150 g
  • extra virgin olive oil
    55 g
  • pork mince broken in pieces
    400 g
  • beef mince broken in pieces
    400 g
  • red wine
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fine sea salt plus 1 Tbsp
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • caster sugar
    1 pinch
  • water
    1600 g
  • polenta
    400 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 2981.7 mg
Протеин 32.5 g
Калории 2427.2 kJ / 580.7 kcal
Мазнини 32.7 g
Фибри 4.2 g
Наситените мазнини 16.8 g
Въглехидрати 135.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко