Lasagne with Vegetable Ragu

Lasagne with Vegetable Ragu

4.2 25 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)

Vegetable Ragu

onions quartered
150 g
extra virgin olive oil
40 g
courgettes cut in pieces (5 mm)
300 g
carrots peeled, cut in pieces (5 mm)
300 g
celery stalks cut in pieces (5 mm)
100 g
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
500 g
fine sea salt
15 g
ground black pepper
1 pinch

Béchamel

whole milk
1000 g
unsalted butter cut in pieces
80 g
plain flour
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg to taste
1 - 2 pinches

Finalisation

dried lasagne pasta sheets (10 x 20 cm)
250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1852.8 mg

Протеин 27 g

Калории 2719.3 kJ / 650.5 kcal

Мазнини 32.7 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 16.8 g

Въглехидрати 64.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tomato and Bacon Spaghetti

35 мин.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 мин.

Lafun (Amala)

10 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 мин.

Big Mac Style Wraps

40 мин.

Moussaka Wraps

50 мин.

Coconut Bao with Prawns

1ч. 40 мин.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1ч.

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1ч. 45 мин.

Lentil and Pancetta Stew

1ч.

Pissaladière

1ч. 30 мин.

Maple-glazed Carrots

45 мин.

Покажи всичко