Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

4.4 34 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 Stück

Съставки

Orangen-Schokoladen-Ganache

dunkle Schokolade in Stücken
160 g
Schlagobers
125 g
Orangenschale, gerieben von 1 Bio-Orange
15 g
Butter in Stücken
25 g
Orangenlikör, Grand Marnier
10 g
10 g Orangenlikör, Cointreau

Schokoladen-Macarons

Mandel, geschält (siehe Tipps)
100 g
Puderzucker (siehe Tipps)
85 g
85 g Staubzucker
Kakaopulver (Backkakao)
15 g
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe (Gelfarbe, Erdbeerrot)
2 Msp.

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Stück

Натрий 2 mg

Протеин 1 g

Калории 366 kJ / 87 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Macarons 12 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1 h 25 min

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min

Marillenknödel

1 h 15 min

Matcha-Kuchen

1 h 30 min

Pistazien-Macarons

2 h

Pistazien-Schoko-Kugeln

1 h 10 min

Pistazien-Tiramisu

8 h

Schoko-Pistazien-Crêpes

45 min

Pistazien-Schoko-Crossies

1 h

Pistazien-Kunafa-Brownie

12 h

Pistazien Crème Brûlée

3 h 20 min

Schoko-Tarte mit Pistaziencreme

4 h 45 min

Покажи всичко