Filone di segale

Filone di segale

4.6 29 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 4ч.

6 porzioni

Съставки

1500 g di acqua
1 cucchiaino di malto d'orzo
7 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0
250 g di farina di segale + q.b.
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di zucchero di canna
10 g di sale
15 g di semi di lino
15 g di semi di girasole
30 g di succo di limone

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9.6 g

Калории 1167 kJ / 279 kcal

Мазнини 4.8 g

Фибри 4.3 g

Въглехидрати 47.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Profumo di pane 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1ч. 30 мин.

Torta salata con melanzane e scamorza

1ч. 30 мин.

Colomba salata vegetariana

1ч.

Colomba salata

3ч. 10 мин.

Colomba salata mortadella e pistacchi

1ч.

Focaccine all'origano (TM6)

3ч. 45 мин.

Pizza con salame piccante

3ч. 30 мин.

Empanadas di pollo e peperoni

2ч. 30 мин.

Campana di pane

4ч.

Fiadoni

1ч.

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1ч.

Tigelle senza glutine

3ч.

Покажи всичко