Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 35 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 410 γρ. νερό
- 50 γρ. προζύμι (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Хранене
- за 1 1 δόση
- Калории
- 6263 kJ / 1496 kcal
- Белтъци
- 33 g
- Въглехидрати
- 232 g
- Мазнини
- 44 g
- Наситените мазнини
- 6 g
- Фибри
- 11.8 g
- Натрий
- 2404 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Πολύσπορο ψωμί
3 godz. 20 min
Καστανόψωμο
1 godz. 20 min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Няма оценки
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1 godz. 30 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Ψωμί για σάντουιτς
3 Std.
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3h 40min
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 godz. 30 min
Χριστόψωμο
2 godz. 20 min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 godz. 30 min