Преминете към основното съдържание Търсене
Gnocchi di lenticchie con luganega

Gnocchi di lenticchie con luganega
4.2 5 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Gnocchi
  • 1 cipollotto a metà
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 170 g di lenticchie rosse
  • 750 g di patate tipo bolognese pelate e a pezzi (2 cm)
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Condimento
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di cicoria lavata ed asciugata
  • 300 g di luganega a pezzi (3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 24.4 g
Калории 2619 kJ / 626 kcal
Мазнини 25.5 g
Въглехидрати 80 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fantasia di gnocchi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.1(43)

1 Std. 30 Min

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

4.6(64)

30 Min

Spaghetti alla checca

4.0(11)

40 Min

Pasta ‘ncasciata

4.8(70)

1 Std. 55 Min

Pasta risottata alle vongole

4.4(306)

1 Std.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9(205)

55 Min

Maccheroni cheese

4.6(102)

55 Min

Pasta al forno classica

4.4(153)

1 Std. 30 Min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.6(107)

2 Std.

Gnocchi al ragù

4.4(49)

2 Std. 10 Min

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(83)

1 Std. 30 Min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.6(63)

1 Std. 5 Min

 Покажи всичко