Alcachofa de Jerusalén flotante

Alcachofa de Jerusalén flotante

2.5 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 porciones

Съставки

250 g de alcachofa pelada y en trozos (aprox. 3 cm)
1 echalot en mitades
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite vegetal
aceite de oliva extra virgen para engrasar
120 g de leche de soya
3 huevos
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de polvo para hornear
2 cdita de sal o al gusto
500 g de agua
50 g de piñones, tostados
25 g de fécula de maíz
250 g de caldo de verduras
½ cdita pimienta negra molida o al gusto
10 g de hojas de perejil fresco
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 0.6 mg

Протеин 6.2 g

Калории 868.8 kJ / 207.7 kcal

Мазнини 14.5 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 15.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MUNDO THERMOMIX II 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coreana de pepino en espiral

25 min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1 godz.

Empanadas potosinas

45 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 godz.

Empanadas argentinas

1 godz. 50 min

Mini tortas ahogadas

1 godz. 50 min

Tostadas nayaritas de surimi

15 min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2 godz.

Torrijas saladas Tonnato

40 min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Покажи всичко