Ensalada de papas con aliño alemán

Ensalada de papas con aliño alemán

4.3 6 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
6 raciones

Съставки

Aliño
  • 10 g de harina
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 250 g de leche entera
  • 20 g de vinagre de vino blanco
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • 3 yemas de huevo
  • 30 g de mantequilla fría, en trozos
Ensalada
  • 800 g de agua
  • 1000 g de papas bien lavadas, sin pelar y cortadas en cubos de 3 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 80 g de apio picado fino
  • 60 g de pepinillos agridulces en conserva, picados finamente

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 7.2 g
Калории 1089 kJ / 260 kcal
Мазнини 9.4 g
Въглехидрати 37.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко