Pavlova en verrine

Pavlova en verrine

4.5 22 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 14ч. 30 мин.
2 portions

Съставки

La glace à vanille (la veille)
  • 200 g de lait
  • ½ gousse de vanille
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'œufs
  • 120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
  • 100 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 220.5 mg
Протеин 17 g
Калории 5839 kJ / 1393 kcal
Мазнини 61.5 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 39.5 g
Въглехидрати 190.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко