Устройства и аксесоари
Pavlova en verrine
Подготовка 30 мин.
Общо 14ч. 30 мин.
2 portions
Съставки
La glace à vanille (la veille)
-
200 g de lait
-
½ gousse de vanille
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
-
120 g de sucre en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
220.5 mg
Протеин
17 g
Калории
5839 kJ /
1393 kcal
Мазнини
61.5 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
39.5 g
Въглехидрати
190.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Saint-Valentin vol. II
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоGranité fraise
3ч. 10 мин.
Entremets exotique
24ч.
Riz au lait sucré (arroz doce)
1ч. 30 мин.
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1ч.
Glace "fior di latte"
4ч. 15 мин.
Sorbet miel, raisins et thym
24ч. 30 мин.
Glace au café et à la fève tonka
Няма оценки
Beignets de pommes
10 мин.
Cheesecake framboises
5ч.
Poires au vin rouge
3ч. 20 мин.
Pannacottas after eight
5ч. 35 мин.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ч. 20 мин.