Преминете към основното съдържание Търсене
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
4.4 31 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
10 μερίδες
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
    3 - 4
  • αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
    120 γρ.
  • γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
    150 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    50 γρ.
  • βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού κρέατος
  • φρέσκο θυμάρι
    1 κλωνάρι
  • νερό
    250 γρ.

Трудност

средно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 31 g
Калории 1368.2 kJ / 327 kcal
Мазнини 17 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γιορτινό τραπέζι 10 Рецепти
Гърция
Μαέστρος της κουζίνας 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1 Std. 10 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(16)

2 Std. 10 Min

Αφέλια

5.0(2)

5 Std.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1 Std. 10 Min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(3)

1 Std.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

5.0(2)

30 Min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

4.8(5)

3 Std.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0(6)

1 Std.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(30)

30 Min

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6(36)

50 Min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2 Std.

 Покажи всичко