Преминете към основното съдържание Търсене
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
4.4 29 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 30 мин.
10 μερίδες
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
    3 - 4
  • αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
    120 γρ.
  • γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
    150 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    50 γρ.
  • βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού κρέατος
  • φρέσκο θυμάρι
    1 κλωνάρι
  • νερό
    250 γρ.

Трудност

средно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 31 g
Калории 1368.2 kJ / 327 kcal
Мазнини 17 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γιορτινό τραπέζι 10 Рецепти
Гърция
Μαέστρος της κουζίνας 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κοτομπουκιές

4.8(57)

30 мин.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1ч.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.8(55)

40 мин.

Μουσακάς

4.6(24)

2ч.

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(9)

40 мин.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.8(55)

55 мин.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(15)

2ч. 10 мин.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1ч. 10 мин.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0(6)

1ч.

Κεφτέδες

4.4(51)

2ч. 30 мин.

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

4.4(5)

50 мин.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3ч. 10 мин.

 Покажи всичко