Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)

Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)

4.5 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

8 porzioni

Съставки

1600 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolati

2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
60 g di scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva
40 g di burro a pezzi
350 g di radicchio a listarelle
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
200 g di Taleggio a tocchetti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 2.2 mg

Протеин 11.1 g

Калории 1963.1 kJ / 468.9 kcal

Мазнини 16.2 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 65.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of 10 Рецепти
Италия

Momenti conviviali 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ч. 30 мин.

Calamarata, spigola e Pachino

30 мин.

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30 мин.

Spaghetti alla checca

40 мин.

Insalata di riso selvaggio

55 мин.

Ravioli lucani

1ч.

Risotto al nero di calamari

40 мин.

Pasta al pesto di cavolo nero

40 мин.

Riso con polpo

1ч. 10 мин.

Insalata di pasta con tonno e mais

20 мин.

Penne lisce al ragù di trevisana

40 мин.

Crêpes agli asparagi e salmone

2ч. 30 мин.

Покажи всичко